Bolos De Chá Russo I

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de nozes picadas
• 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para decoração.

Modo de Fazer

1. Pré-aqueça o forno a 175 graus C.
2. Em uma tigela média, bata a manteiga e a baunilha até ficar homogêneo. Combine as 6 colheres de sopa de açúcar e farinha de confeiteiro; misture a mistura de manteiga até ficar misturada. Misture as nozes picadas. Enrole a massa em bolas de 1 polegada e coloque-as com uma distância de 5 cm em uma assadeira não-gordurosa.

Asse por 12 minutos no forno pré-aquecido. Quando esfriar, enrole o açúcar de confeiteiro restante.