Ingredientes:
125 g de manteiga
3/4 xícara de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
1 ovo
2 bananas maduras purê
1 1/2 xícaras de farinha de auto-raise
1/4 xícara de leite
Como fazer:
1 – Derreta a manteiga, o açúcar e a baunilha numa panela de tamanho médio.
2 – Retire do fogo.
3 – Adicione bananas amassadas e mexa até ficarem apenas combinadas.
4 – Adicione o ovo e misture bem. Acrescente a farinha, em seguida, despeje o leite e dobre levemente.
5 – Asse a 170ºC por aproximadamente 40 minutos.
