Aprenda a fazer um delicioso frango com queijo, neste artigo curto.
Não perca tempo, vamos ao que interessa.
Ingredientes:
Frango
- 1 peito de frango cortado em cubos pequenos;
- 3 dentes de alho amassado;
- 1 colher de chá de sal marinho;
- 1 colher de sopa de vinagre.
Molho
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 250 gramas de requeijão;
- 2 xícaras de creme de leite fresco;
- 1/2 xícara de queijo prato ralado;
- 1 colher de sopa de queijo gorgonzola ralado;
- 1 colher de chá de mostarda;
- 1 pitada de noz-moscada ralada.
Modo de preparo
Tempere o frango com o alho, o sal e o vinagre e deixe marinar por 20 minutos nessa mistura.
Em uma panela antiaderente, em fogo médio, cozinhe o frango até ficar dourado e reserve.
Molho: em uma panela, derreta a manteiga e adicione todos os ingredientes e misture bem.
Em uma assadeira coloque o frango e por cima cubra com o molho de queijos.
Leve ao forno por 0 a 15 minutos e sirva em seguida.